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Té negro

CHINA KEEMUN CONGOU

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7,50 €

El té negro Keemun Congou es típico del condado del mismo nombre en la provincia de Anhui (noreste de China). Hasta el siglo XIX el condado de Quimen producía únicamente té verde. Cuenta la leyenda, que el cambio se debió a un joven funcionario que perdió su trabajo cuando su superior cayó en desgracia. Recordando el consejo de su padre de que aprendiera...

Té negro

CHINA TARRY LAPSANG SOUCHONG BIO

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11,50 €

Tarry Lapsang Souchong es un té negro ahumado, típico de las montañas Wuji en la provincia de Fujian (China). Cuenta la leyenda que el proceso de ahumar el té fue descubierto de forma accidental durante la dinastía Qing (1644-1912). Un destacamento militar que recorría la zona acampó unos días en la fábrica de té de Xingcun, donde había una gran cantidad...

Té negro

ENGLISH BREAKFAST

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7,30 €

English Breakfast Mezcla clásica de desayuno con té negro de China y de Ceilán. Sabor amargo y con cuerpo. Ideal para tomar con leche animal o vegetal.

Té negro

INDIA ASSAM BELSERI CTC BIO

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7,70 €

Té negro de la región de Assam (India) de la plantación (o «jardín de té») ecológica Belseri. Belseri es el jardín de té ecológico más extenso de toda la región de Assam. Además, no solo es respetuoso con el medio ambiente, sino que también tiene distintas certificaciones de comercio justo (Rainforest Alliance, UTZ, Fairtrade Certification), que...

Rooibos

ROOIBOS VERDE BIO

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8,10 €

Rooibos puro ecológico sin aromas ni ingredientes añadidos. La particularidad de este rooibos es que no está fermentado por lo que la hoja es de color verde en lugar del marrón habitual. Además de esta diferencia de apariencia, el rooibos verde tiene un sabor más ligero que el rooibos tradicional, el rooibos rojo, y contiene un mayor número de...

Té negro

Nepal Kanchanjangha TGFOP1 BIO (Second Flush)

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12,50 €

Nepal Kanchanjangha TGFOP1 BIO (Second Flush) Té negro de Nepal del jardín ecológico Kanchanjangha. Alta proporción de brotes plateados y de segunda cosecha. El sabor es dulce, vegetal y delicado.

Destacado

ROOIBOS CARROT CAKE

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7,90 €

Que el té Carrot Cake es la mezcla estrella de Violet Tea es indiscutible. Y, sin embargo, nos llegaban todo tipo de sugerencias: «¿Y si la hacéis sin cafeína, para tomarla también por la noche?» «¿Y si la hacéis sin regaliz, que me resulta demasiado dulce?» «¿Y si la hacéis con chocolate blanco para que sea más tarta de zanahoria todavía?» Y, aunque no...

Otras infusiones

JENGIBRE

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7,40 €

Con nuestra infusión de trocitos de jengibre desecado tendrás siempre sus propiedades a mano sin miedo a que se estropee. Y es que, aunque el jengibre fresco tiene un sabor más intenso y ácido, hay que estar pendiente de gastarlo rápidamente antes de que se deteriore. Úsalo para darle un punto picante a tus tés o infusiones cítricas, dulces e, incluso, a...

Té negro

INDIAN CHAI

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8,80 €

En sentido estricto, este té debería llamarse Indian Chai Masala, porque esto quiere decir «té hindú con especias». La palabra «chai» es «té» en hindi, pero, en los últimos años se ha popularizado tanto el término, que enseguida lo asociamos por sí solo a una mezcla especiada, aunque no contenga ni té negro ni mucho menos de la India. Nuestro Indian Chai...

Té negro

PAN DE ESPECIAS

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7,70 €

Un Pan de Especias, pese a su nombre, se asemeja más a un bizcocho con miel y aunque nuestro té negro no tiene queda buenísimo con una pizca. O sin ella, porque la mezcla dulce de especias con naranja no necesita nada más.

Té negro

PAQUISTANÍ

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9,10 €

En Pakistán gusta el té como en la vecina India: con muchas especias y leche. Nuestro té Paquistaní sería una versión más suave del chai hindú: mucha canela y cardamomo y tan solo un poquito de jengibre y clavo. Si el chai te resulta demasiado picante, entonces Paquistaní es tu té. Una curiosidad: en Pakistán prácticamente no se cultiva té por lo que esta...

Té negro

TÉ NEGRO CON CANELA

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7,90 €

Nos encanta la canela porque le da un sabor dulce al té sin aportar calorías. Además, es tan utilizada en la repostería que su sola presencia hace que todo nos sepa a postre. Esté té negro es fantástico solo o con una nubecita de leche para potenciar su cremosidad. (Truco para fans: si lo mezclas con un poco de nuestro té negro de vainilla recuerda a...

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