MASALA
¿Sabías que a cualquier mezcla de especias se le llama «masala» en hindi?
Por eso no hay dos masala iguales: hay tantas mezclas de especias como queramos combinarlas. Nuestra masala es una infusión en la que predominan los sabores dulces y picantes de la canela de Ceilán y el jengibre, aunque también le hemos puesto un toquecito de clavo, cardamomo y pimienta negra. Además de ser superdigestiva, te ayuda a entrar en calor cuando estás destemplada y está deliciosa con leche o bebida vegetal.
Puedes tomarla sola o utilizarla para darle un punto especiado a un té o un rooibos puro.
Ingredientes:
Infusión de canela de Ceilán, jengibre, clavo, cardamomo y pimienta negra.
Recomendaciones de preparación y consumo:
- Utilizar 3 g por 200 ml de agua a 95º y dejar reposar la infusión durante 10 minutos.
- Se puede tomar: sola (sin leche), con leche, con bebida vegetal, con limón, caliente y fría.
Funcionalidad: Revitalizante, digestiva
Si quieres saber cómo preparar un chai de forma «tradicional», utilizando esta infusión, no te pierdas este artículo del blog.
- VARIEDAD
- Especiado
- ORIGEN
- Blend
- CULTIVO ECOLÓGICO
- No
- APTO PARA
- Alérgicos a la leche y derivados
Alérgicos a la soja
Alérgicos al dióxido de azufre y sulfitos
Alérgicos a los frutos secos de cáscara
Personas celíacas
Personas veganas
Laura M. publicado el 03/04/2026 tras la compra hecha el 20/03/2026
Super especiado. Me encanta. Da sensación de calor por dentro por las especias.
MARIA ROSA R. publicado el 27/03/2026 tras la compra hecha el 15/03/2026
Buenísimo con leche
Isabel Ana T. publicado el 29/11/2025 tras la compra hecha el 17/11/2025
Estupenda mezcla si te gustan los sabores así de fuerte
ELENA H. publicado el 19/10/2025 tras la compra hecha el 08/10/2025
Riquísimo