Cómo hacer un granizado de té con un bote de garbanzos

Hace unas semanas una clienta me etiquetó en las historias de Instagram porque había hecho un granizado con Pink Melon, nuestra infusión estrella del verano. Cómo tenía un pintón le pedí la receta y cuál fue mi sorpresa cuando me contó que para hacerla usa ¡un bote de garbanzos! 

Así que he hecho un vídeo para que tú también te hagas granizados en un pispás y sin necesidad de batidora picadora. Es superfácil. Solo necesitas:

  • 1 bote de cristal con tapa (te vale un bote pequeño de garbanzos).
  • 3 medidas de Pink Melon.
  • 2 medidas de panela.
  • ¡Seguir los pasos del vídeo! 

Trucos extra:

1) También puedes hacer el granizado con azúcar blanco en lugar de panela o sin ningún endulzante (pero es cierto que sin azúcar la infusión cristalizará peor.)

2) Si se te olvida sacar el granizado a las tres horas, seguramente tengas que dejarlo a temperatura ambiente más tiempo para poder darle «el meneíto» ( yo dejé uno ¡1 día entero! y tuve que atemperarlo durante 20 minutos).

3) Aunque en el vídeo utilizo Pink Melon también quedan muy ricos granizados el té verde Polo de Lima-Limón y la infusión Mango Mambo.

Cuéntame, ¿te vas a animar a hacer un granizado este verano?

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