Todos los años por Semana Santa en Violet Tea «tuneamos» nuestro té rojo Pu Erh Canela para darle un punto de torrijas. Si te encanta este postre típico, pero no quieres pasarte con el dulce en el puente, tienes que probar nuestra receta de té con sabor a torrijas.
Necesitarás:
Té Pu Erh Canela(también hemos probado con elTé negro con canela, pero se asemeja más al sabor de las torrijas la versión con pu erh).
1 limón.
Azúcar panela (opcional).
Leche o bebida vegetal.
En el siguiente vídeo te cuento el paso a paso para preparar una tetera de té con sabor a torrijas:
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Nuestro Pu Erh Canela (también llamado «té rojo» en Occidente), es dulce y un poco picante al tiempo. La canela en rama marida estupendamente con el sabor terroso del té y los sabores se realzan mutuamente.
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