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Sabores de primavera

JAPAN AICHI PREMIUM ORGANIC MATCHA

21553

30,95 €

Té matcha de cultivo ecológico de la prefectura de Aichi, junto a Kyoto, de calidad ceremonia. El té matcha es un tipo de té verde japonés, que se caracteriza por dos aspectos: Es un té en polvo, ya que las hojas se muelen en un molino de piedra, por lo que es un té soluble y no se utiliza filtro en su preparación. Es un té cultivado parcialmente a la...

Sabores de primavera

JAPAN AICHI ORGANIC MATCHA

21554

23,95 €

Té matcha de cultivo ecológico de la prefectura de Aichi, junto a Kyoto, de calidad ceremonia iniciación. El té matcha es un tipo de té verde japonés, que se caracteriza por dos aspectos: Es un té en polvo, ya que las hojas se muelen en un molino de piedra, por lo que es un té soluble y no se utiliza filtro en su preparación. Es un té cultivado...

Sabores de primavera

JAPAN FUKUOKA SENCHA BIO

21550

15,40 €

El sencha es el tipo de té verde más abundante en Japón. Se cosecha habitualmente en primavera y es por esto por lo que es más alto en cafeína y antioxidantes que otros tipos de té verde. Una vez cosechadas las hojas se pasan rápidamente por vapor de agua para que no se oxiden y se enrollan en forma de aguja.

Té verde

JAPAN KAGOSHIMA BANCHA BIO

21560

14,60 €

«Bancha» significa literalmente «té corriente», haciendo referencia a que es un té sencillo, de uso diario. Se procesa igual que el té verde sencha (pasando las hojas por vapor de agua para que no se oxiden y enrollándolas en forma de aguja), pero pero se recoge más tarde, generalmente en verano o en otoño. Como la hoja del té está más madura en estas...

Té verde

JAPAN KAGOSHIMA GENMAICHA BIO

21549

13,40 €

Japan Genmaicha Bio Té verde japonés de tipo Genmaicha, con granitos de arroz integral tostado y palomitas. De cultivo ecológico con un sabor tostado y ligeramente salado.

Sabores de otoño

JAPAN KAGOSHIMA HOJICHA BIO

21518

12,00 €

«Hojicha» significa literalmente «té tostado», haciendo referencia a que es un té en el que las hojas se tuestan después de ser procesadas. En nuestro caso se trata de un té verde Bancha de cosecha de otoño, tostado a 200 grados, por lo que es un té con muy poca cafeína. Su sabor es muy especial: no es tan vegetal como otros tés verdes y recuerda al...

Té verde

JAPAN KAGOSHIMA KUKICHA BIO

21548

17,30 €

El té verde Kukicha está formado por ramitas y tallos de la planta del té, no por hojas (o, si acaso, hojas muy pequeñas). Las ramitas y los tallos se separan en la producción de los otros tipos de té. Es decir: no se cultiva kukicha expresamente. Por este motivo es un té muy bajo en cafeína. Erróneamente, a veces se comercializa el té kukicha como «té de...

Sabores de primavera

JAPAN MIYAZAKI GYOKURO BIO

21547

33,00 €

El té verde Gyokuro es el té japonés en hoja de más alta calidad. Lo que le caracteriza es que las 3 semanas anteriores a la cosecha se sombrea la plantación para que la planta se estrese y genere más clorofila y L-Theanina. Esto se traduce en un sabor delicado y un intenso color verde jade. Además, la L-Theanina es una sustancia que favorece la...